Технолог, Лаборант

Имя

Ольга

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Воскресенск

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день

Образование

Высшее

Опыт работы

15 лет 3 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

36 лет   (18 мая 1988)

Опыт работы

Период работы

март 2020 — по настоящее время   (5 лет 1 месяц)

Должность

Технолог

Компания

АО Егорьевский хлебокомбинат

Обязанности

Проведение входного контроля основного и дополнительного сырья по качеству и срокам годности. Контроль всего технологического процесса приготовления хлеба и хлебобулочных изделий.

Период работы

сентябрь 2013 — март 2020   (6 лет 7 месяцев)

Должность

Лаборант

Компания

ООО КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА ПОБЕДА

Обязанности

Проведения анализ шоколадных масс и готовой продукции. Фиксирование результатов анализа и испытаний, вести их учет. Ведение технической документацию. Работа с лабораторным оборудованием.

Период работы

июнь 2007 — август 2013   (6 лет 3 месяца)

Должность

Машинист ТРМ 4 разряд

Компания

ООО ВОСКРЕСЕНСКХЛЕБ

Обязанности

- Ведение процесса формования хлеба;

- Наблюдение за подачей теста от тестомесильных машин к тесторазделочному агрегату с соблюдением точного интервала заполнения бункера тестом. Контроль непрерывности и толщины тестовой ленты, перемещения теста между формовочными и прокатными валами. Регулирование подачи теста в формовочные валы, скорости пружинного транспортера. Наблюдение за работой узла, режущего тестовые заготовки на заданную длину.

- Укладка заготовок на поддоны. Отбраковка нестандартных заготовок. Контроль правильности ввода поддонов в формовочную машину, правильности загрузки поддонов в расстоечный шкаф с автоматическим поддержанием температурного режима. Пуск и останов линии

Образование

Образование

Высшее

Окончание

2013 год

Учебное заведение

"Московский Государственный Университет Технологии и Управления"

Специальность

"Технология продуктов общественного питания"

Образование

Среднее специальное

Окончание

2007 год

Учебное заведение

ПУ-44

Специальность

Повар- кондитер

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Не готова к командировкам