Завпроизводством

Имя

Екатерина

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Воскресенск

Заработная плата

от 45 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график / Удаленная работа

Образование

Высшее

Опыт работы

7 лет 6 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

37 лет   (4 июня 1987)

Опыт работы

Период работы

январь 2015 — апрель 2017   (2 года 4 месяца)

Должность

Заведующий мясным и рыбным производством

Компания

АО "Перекресток"

Обязанности

Знание и ведение технологии производства; знание СанПин, ХАССП; знания внутреннего распорядка на производстве; знание сроков хранения сырья; заказ и приемка сырья.

Управление персоналом (составление графиков, отпусков; заполнение необходимой документации, проведение тренингов, организация учебного процесса); аналитика продаж; проведение инвентаризаций.

Знание Word, Excel, PowerPoint, Outlook, а так же много сторонних и внутренних программ компании.

Период работы

сентябрь 2009 — октябрь 2014   (5 лет 2 месяца)

Должность

Бригадир мясного производства

Компания

СВА-Регион

Обязанности

Знание технологий приготовления блюд, заказ сырья, контроль производства мясных п/ф, участие в инвентаризациях, соблюдение санитарных норм, контроль внутренней дисциплины, контроль над техническим оборудования, ведение журналов

Образование

Образование

Высшее

Окончание

2018 год

Учебное заведение

МУИВ

Специальность

Кадровый консалтинг

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Технический)

Водительские права

Категория A

Командировки

Не готова к командировкам

Курсы и тренинги

Курсы иллюстратора и ретушера

Навыки и умения

Умение организовать рабочий процесс, разрешение разных конфликтных ситуаций, мотивация персонала. Грамотное планирование дел, анализ. Навыки в продажах. Умение работать с документами.

Обо мне

Стрессоустойчивая и коммуникабельная, ответственно подхожу к обязанностям. Очень ответственна и легкообучаема.